Bourbon Nyamagabe, Rwanda

Un café dense et suave, en bouche il est velouté, se terminant avec des notes de caramel.

Les cafés de Nyamagabe, au sud ouest du Rwanda ont beaucoup plu aux palais des membres du jury international au concours de la Tasse de l'Excellence 2008. Ce concours avait été organisé pour la première fois en Afrique. Les producteurs Rwandais ont remporté les 2e et 3e places en finale.

Les petits producteurs de café de Nyamagabe ont en générale une centaine de pieds de caféiers. Avec l'aide d'organisations comme USAID, les producteurs se sont regroupés en association autour de station de lavage pour produire un café de haute qualité. Les petits terrains de caféiers de Nyamagabe sont situés sur des collines entre 1,600 m et 2,000 m d'altitude.

Ces petites plantations sont entretenus avec grand soin car ils apportent aux familles de producteurs un revenu qui leur permet d'acquérir des soins de santé, les frais scolaires des enfants, en effet une amélioration importante à leur qualité de vie.